総社市で、男性のための料理教室が開かれ、参加者が料理の基礎を学ぼうとハッスルしました。
料理教室には、総社市内の男性２１人が参加しました。栄養士などから調理方法や献立などの説明を受けた後、エプロンを身に着けて、調理に取り掛かります。今回は、６班に分かれて、サバの味噌煮、かき玉汁など４品を作ります。栄養改善協議会のメンバーが指導にあたり、参加者は、だしの取り方、ご飯の研ぎ方など、料理の基礎を学びました。主催した備中保健所管内総社・早島栄養改善協議会では、今後も料理教室などを通じて、中高年男性の自立支援、生活習慣病の予防を啓発していくということです
