この夏、ご当地グルメのホットドッグ「総社ドッグ」で長さ世界一のギネス記録に挑む総社青年会議所は、長さ50メートルのソーセージ作りに成功しました。
ホットドッグ用の長いパン生地づくりはこれまで成功していましたが一本ものの長いソーセージ作りは成功していませんでした。皮が途中で切れることが大きな問題でしたが、新見市内の業者と協力して準備を進め、本番で目指す137メートルよりも短いものですが、50メートルのソーセージを完成させました。50メートルができたことによってギネス挑戦となる137メートルの長さの目処が立ったということです。
ギネス挑戦の本番は7月30日です。




