KCTコミちゃん（倉敷ケーブルテレビ）

これからの時期に旬を迎える露地桃「冬桃がたり」の出荷に向けての選果作業が、総社市で始まっています。

「冬桃がたり」は白桃の品種では日本で一番実の生育が遅く、１１月中旬から下旬にかけて収穫されます。
平均糖度は１５度以上とほかの品種と比べて糖度が高く、なめらかな果肉と豊かな香りが特徴で、贈答用として人気があります。
けさ（１２日）、総社市の山手中央選果場へ地元の農家が収穫した桃、およそ２トン・９０００個が次々と運び込まれました。
持ち込まれた桃は専用のセンサーで糖度が計られ、４つの等級に仕分けられました。
今年は、夏にまとまった雨が降り、秋に晴れ間が続いたことで例年よりも実は大きく、糖度も高いものが出来たそうです。

「冬桃がたり」は来月（１２月）上旬までにおよそ１０トンが収穫される予定で、地元の直売所をはじめ東京や大阪でも販売されます。