今年も残すところ、あと少し。
総社市の働く婦人の家でおせち料理教室が開かれました。
総社働く婦人の家では、毎年この時期におせち料理の教室が開かれています。
今年は岡山市で活動する管理栄養士人見 典恵さんを講師に、地元の主婦など20人が参加しました。
今年のおせち教室のメニューは基本の煮しめをはじめ、若鳥のはちみつ黒酢煮など小さい子でも食べやすいよう味付けがアレンジされたものとなっています。
参加者は、お互い協力しあいながら、およそ3時間で12種類のおせち料理を作っていました。
出来上がった料理を参加者は和やかに食べていました。
総社働く婦人の家では、28日には、お正月用のフラワーアレンジメント教室も開かれる予定です。




