備中地域で採れた農産物や加工品を使ってもらおうと、飲食や流通関係者を対象にした展示会が開かれました。
これは、備中県民局などが開いたもので生産者や加工グループなどおよそ30団体が倉敷や総社などの地産品を売り込みました。会場に並んだのは、連島特産のレンコンやゴボウなどこだわりの農産物やそれらを原料にした加工品です。きょうは、飲食店の料理人をはじめ流通業者などが訪れ、それぞれのブースを回って話を聞き、味を確かめていました。
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月~木/17:00~17:30 他
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