歯医者さんから見た「健康な生活とは何か」を提案する食育をテーマにしたイベント「食と健康フェスタ」が、２３日（土）倉敷市の連島公民館で開かれました。
倉敷市内６つの歯科クリニックの歯科医師や歯科衛生士が開いた「食と健康フェスタ」は、クイズや試食など歯の健康について楽しく学ぶコーナーが設けられました。お口のバイ菌チェックコーナーでは、歯の表面に付いている
歯垢を採取して虫歯の原因となる歯周病菌などが潜んでいるかどうかを顕微鏡で観察しました。歯科医師によるセミナーでは、歯並びの良い健康な歯を作るためには、食事の時の噛む回数を増やすなどメニューや食事のとり方について指導が行われました。会場では、歯の健康を考えたゴボウ入りのカレーや根菜がたっぷり入ったトン汁、カルシウム豊富なチーズチップスの試食が行われ、訪れた人は、よく噛んで食べながら健康を維持するための食事の大切さを再認識していました。
